Vakuumska friteza Okra uporablja najnaprednejšo tehnologijo za vakuumsko cvrtje.
Je avtomatski stroj za cvrtje in razmastitev.
Enostavno upravljanje, prihranite delovno silo.
Vsaka serija za okra potrebuje samo 80-90min, kar je veliko manj kot za druge blagovne znamke 120mintues več.
S certifikatom CE je zanesljiv stroj.
Predstavitev izdelka
Ta vakuumski cvrtnik okra bo ohranil svežo prehrano okra, zdravje, okus, barvo, vendar je bolj hrustljav in okusen.
Temperatura olja za cvrtje je 80-120C, nizka temperatura cvrtja pa bo obrnila hrano okra.
Velika stopnja vakuuma (končna 200pa ali 1,5 mmHG) bo krajšala čas cvrtja, znižala vsebnost olja v vakuumski ocvrti bakra.
Močan vakuum, da se prepreči prekomerna infiltracija oljnih materialov, zato je končni izdelek bolj kot drugi podobni izdelki hrustljav in okusen.
Obstajata dva glavna modela: VF250 in VF400 z različnimi vhodnimi in izhodnimi zmogljivostmi.
Parametri izdelka
Model | VF250 | VF400 | |
Obdelava vhodne zmogljivosti (material: kg / šarža) (približno) | 70-100 kg | 120-140 kg | |
Volumen košarice (L) | 250 | 398 | |
Čas obdelave (min / šarža) | 70-90min je odvisno od velikosti | 70-90min je odvisno od velikosti | |
Stopnja vakuuma (MPa) (pri temperaturi vode 15 ℃) | - 0,09 ~ 0,0988 (Omejen vakuum je lahko 200 Pa) | - 0,09 ~ 0,0988 (Omejen vakuum je lahko 200 Pa) | |
Temperatura olja (℃) | Temperatura okolja ~ 120 | Temperatura okolja ~ 120 | |
Ogrevanje
| Vir ogrevanja | pare | pare |
Poraba pare (kg / h) | 250 | 300 | |
Tlak parnega prepletanja (MPa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
Parni tlak izmenjevalnika toplote (MPa) | 0,4 ~ 0,5 | 0,4 ~ 0,5 | |
Vhod na paro (mm) | DN40 | DN40 | |
Izhod pare (mm) | DN25 | DN25 | |
Način ogrevanja | V notranjosti in zunanji izmenjevalnici krožijo cvrtniki | V notranjosti in zunanji izmenjevalnici krožijo cvrtniki | |
Hitrost zamrzovanja n / min | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Poraba hladilne vode (T / H) | 25 | 35 | |
Premer vstopne / izstopne vode za hladilno vodo (mm) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Vhod hladilne vode za vakuumsko črpalko (mm) | DN20 | DN20 | |
moč | Volt | 380V / 415V / 440V / 3faz 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3faz 50Hz |
Skupna moč (Kw) | 22,5KW | 28,5KW | |
Podrobnosti produkta
 |  |
| 3 stopenjske vakuumske črpalke Prepričajte se stopnje vakuuma | Visoko učinkovit cevni izmenjevalnik toplote |
 |  |
| Poseben oblikovalni rezervoar za grobo olje | Patentirana 7-osna platforma za sinhrono gibanje košare za cvrtje |
 |  |
Prijave:
Ta vakuumski cvrtnik Okra lahko uporabite za izdelavo originalnega vakuumskega ocvrtega okarja, slanega vakuumskega ocvrtega okraja hrustljavega, aromatiziranega ocvrtega hrustljave okra.
Uporablja se lahko tudi za proizvodnjo druge vakuumske ocvrte zelenjave ali sadja.
Pogosta vprašanja
V: Zakaj vakuumsko cvrtje z okra potrebuje daljši čas kot druga zelenjava?
O: Ker ima okra v sebi semena in semena potrebujejo dolgo časa za dehidracijo, saj mora vlaga v semenih prodreti v zunanjo plast okra.
V: Kako vakuumska okra ohraniti podobno barvo kot sveža okra?
O: Kratek čas cvrtja znižajte temperaturo cvrtja.
V: Ali moramo okraje blanširati pred vakuumskim cvrtjem?
O: Da.
Priljubljena oznake: vakuumski cvrtnik okra, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, cena
