Kontaktni kuhalnik, lahko se imenuje tudi kontaktni žar, se lahko uporablja za pečenje najrazličnejših živil. Izdelku dajo pravo barvo, ugriz, okus in teksturo. Kontaktno kuhanje je tehnika kuhanja z uporabo prevodnega segrevanja. Izdelek se transportira skozi stroj z dvema pasoma, ki se ogrevata na elektriko. Pas uporablja posebne materiale, ki poskrbijo, da se hrana ne bo prijela na pas.








