Kot pravi pregovor, sta kruh in ljubezen neločljiva.
V lovu na hrano se je rodil burger. In kako pripraviti slasten polpet za burger? Učimo se skupaj.
Pri burgerjih je najbolj kritična praksa mesnih polpetov. Običajno imajo polpeti, ki se uporabljajo za pripravo hamburgerjev, vsebnost maščobe enako ali večjo od 20 odstotkov. Sveže meso z roko stresemo in sploščimo v oval. Zgnetene polpete po okusu potresemo s soljo in črnim poprom. Popečemo ga na segretem olju v ponvi za popoln polpet.
Če želite burger, ga je lahko bolj priročno izdelati, nujno je, da imate našstroj za izdelavo pleskavicod Tindofoodmachine. Varen, zanesljiv in visoko učinkovit.
